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Le blog Food Reporter

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Recette de la semaine : le #MugCake

Publié le, par: Food Reporter Commentaire(s)

"La #recette de la semaine" est votre nouveau rendez-vous sur le blog !

Cette semaine nous vous présentons la recette du #MugCake, recette trés tendance en ce moment sur Food Reporter.

Traduit littéralement de l’anglais « un gâteau dans un gobelet », le MugCake a pour particularité d’être une recette (très) simple, (très) rapide à réaliser, (très) gourmande et surtout avec peu d’ustensiles. Bref il n’en fallait pas moins pour que les Food Reporter s’emparent de la recette ! Et c’est grâce à Cooking Mumu, notre créatrice de tendances du jour, que nous devons cet engouement pour le MugCake sur la toile.

Armés d’un four micro-ondes, d’une tasse et de la fameuse recette, vous obtenez votre gourmandise en 5 minutes top chrono. Les tendances se déclinent à l’infinie, du gâteau au moelleux au chocolat en passant par le cookie ou le cheesecake : il n’y a aucune barrière que la pâtisserie en mug ne peut franchir !

La recette du MugCake au chocolat by Cooking Mumu

Ingrédients

35 g de beurre
45 g de chocolat
1 oeuf
20 ml de lait
20 g de sucre
20 g de farine
Dans un mug, couper le chocolat en morceaux, et ajouter le beurre. Chez moi on fait moitié moitié chocolat noir et au lait.
Passer le tout 20 à 30 secondes au micro-onde. Remuer avec une fourchette, afin de finir de fondre le choco, et lisser le mélange.
Ajouter le sucre, mélanger.
C’est le tour de l’oeuf d’être mélangé, puis le lait et la farine SI vous souhaitez ajouter une cuillère de caramel au beurre salé, c’est le moment, et c’est une bonne idée (déjà testée)
Cuire le tout environ 45 secondes, tout dépend de la puissance de votre four micro-onde, et de la consistance voulue.

Découvrez les MugCakes des Food Reporters

Vous aussi, tentez l'expérience du MugCake et n'hésitez pas vous aussi à ajouter le tag #Mugcake dans votre critique.

Découvrez tous les MugCakes, MugCookie, Mugcheesecake et autres déclinaisons des Food Reporters

Recette de la semaine : le #MugCake
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 Commentaire(s)

chocolat-only 24/10/2014 17:21

Ces mug cake sont très appétissants. Vous pouvez aussi en réaliser avec des chocolats de créateur. Vous pourrez profiter de la saveur unique de ces produits de qualité. Ajouter un ingrédient tel que la crème de marron ou du caramel beurre salé donne également un rendu des plus savoureux.

Isabelle Rhaimbault 28/04/2014 11:19

bon et rapide à faire

lola 15/07/2013 09:44

Superbe idée et très rapide!