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Le blog Food Reporter

Photographiez et partagez ce que vous mangez

Connaissez vous la soupe VGE ?

Publié le, par: Food Reporter Commentaire(s)

Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée

Voila ce que disait Paul Bocuse, le créateur de la soupe VGE.

Une rencontre entre des hommes et des ingrédients : c'est ainsi que Paul Bocuse justifie la naissance voici trente ans d'une soupe aux truffes passée à la postérité sous le nom de VGE, qui la dégusta le premier.

Food Reporter c'est un peu ça aussi "une rencontre entre des hommes et des ingrédients" !

L'idée qu'il n'y a pas de bons repas sans bons amis, c'est tout à fait notre état esprit et c'est un peu ce qui nous a poussé à créer Food reporter.

D'ailleurs, Food Reporter est né autour d'une bonne table entre potes .

Monsieur Paul BOCUSE a inventé, réalisé, servi cette soupe, le jour où le Président lui a remis la légion d'honneur en 1975 au palais de l' Elysée.

Le reporter @romain a mangé cette semaine chez Paul Bocuse et nous a posé cette magnifique photo depuis le restaurant du grand chef ! Source profil romain sur Application Food Reporter

Il y quelques semaines aussi notre reporter de Lyon @Francis a cuisiné lui aussi la soupe VGE et a posté cette tout aussi belle photo. Source profil Francis sur Food Reporter

Espérons que cela suscite des vocations et encore merci à @romain et à Francis @Francis pour ces belles photos qui nous ont tous fait saliver !

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