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Le blog Food Reporter

Photographiez et partagez ce que vous mangez

Le concept du « Food Reportage »

Publié le, par: Food Reporter Commentaire(s)

Le Principe : photographiez et partagez ce que vous mangez

Le Food Reportage ( en anglais : Food Reporting ) est une tendance sociale qui consiste à partager ce que l’on est en train de manger en prenant une photo du plat avant de le déguster.

Il s’agit de photographier aussi bien un plat degusté dans un restaurant, qu’un plat cuisiné et preparé à la maison.

  • Dans le cas d’un plat photographié dans un restaurant, le Food Reporter precise le nom du restaurant, le nom du plat et laisse son avis sur le plat pour les prochains visiteurs.

  • Dans le cas d’un plat photographié et cuisiné à la maison, le Food Reporter précise le nom du plat et partage sa recette et des conseils de préparation.

Naissance du phénomène

Le Food Reportage est une pratique qui est née avec l’apparition de Facebook et des réseaux sociaux en général.

Le phénomène s’est accentué avec la démocratisation des Smartphones qui sont équipés d’appareils photos.

Des études aux Etats-Unis estiment que 30% des photos partagées sur les réseaux sociaux sont des photos liées à la nourriture.

A propos de Food Reporter ?

Food Reporter à pour but de rassembler et de fédérer tous les habitués du Food Reportage sur un même site internet afin d’échanger et de partager ensemble notre passion pour le partage culinaire.

Food Reporter respecte le principe de base du Food Reportage qui consiste à photographier son plat pour ensuite le partager. Chaque photo de plat partagée est le point de départ de conversations passionnées…

Plusieurs milliers de Food Reporters existent en France et dans le monde.

Une grand partie est rassemblée sur l’application iPhone Food Reporter (15 000 photos de plats et 30 000 membres reguliers) et sur une page Facebook (3500 Fans).

Le concept du « Food Reportage »

 Commentaire(s)

B
Excellent article !<br /> Passez faire un tour sur mon blog : www.caroestdanslacuisine.fr
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